6 thời điểm không nên uống mật ong dù với bất kì ai, nhiều người vẫn đang làm sai

Nhà mình ngày xưa nuôi ong trong vườn nhà đấy mọi người ạ. Giờ vẫn còn nhớ cái cảnh cứ tối đến ong bay vào nhà, rồi thỉnh thoảng đi chân đất dẫm vào là nó đốt cho điếng người. Tuy đau và ngứa nhưng yên tâm ong mật đốt rất lành, không có vấn đề gì nha mọi người.

Bù lại thì quanh năm trong nhà có món ăn ‘trời ban’, đó chính là mật ong. Người ta cứ bảo nhà trồng gì, nuôi gì thì sẽ không thích ăn cái đó nhưng với riêng mật ong thì mình thấy hoàn toàn ngược lại. Càng tìm hiểu lại càng ngưỡng mộ, yêu thích món ăn này. Có những lúc cảm thấy nó như 1 điều kì diệu của tạo hóa vậy, một thức ăn vô cùng bổ dưỡng, hoàn toàn thiên nhiên và không bao giờ ôi thiu.

Mình ăn mật ong từ nhỏ nên cũng tìm hiểu nhiều về cách ăn làm sao cho đúng, cho hưởng được cái lợi mà tránh cái hại. Mình thấy nhiều người vì thấy mật ong tốt nên dùng bừa bãi là rất sai lầm. Ví dụ như việc dùng mật ong cho trẻ dưới 1 tuổi ăn, hay tưa lưỡi thì rất không nên rồi.

Mình cũng tìm hiểu trên báo có nhiều thông tin về các cách sử dụng mật ong chưa đúng. Mình chia sẻ ở đây cho mọi người cùng tham khảo rút kinh nghiệm nhé.

Thứ nhất là không nên uống mật ong sát giờ đi ngủ buổi tối nhé

Mình thấy rất nhiều người có thói quen này, có thể vì họ cho rằng uống mật ong trước khi ngủ giúp ấm bụng, ngủ ngon, đỡ đau dạ dày nhưng thực tế là không phải vậy.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, mật ong chỉ nên uống trước khi đi ngủ ít nhất là 1 giờ, nếu uống quá muộn sát giờ đi ngủ còn khiến tăng lượng đường trong máu, không tốt cho tim mạch.

Ngoài ra, việc bắt bộ máy tiêu hóa phải tiêu hóa mật ong trong lúc ngủ sẽ vô tình gây gánh nặng cho gan thận, dạ dày.

Mật ong rất tốt cho sức khỏe, ảnh: DSA

Thứ hai là không nên uống mật ong ngay sau khi thức dậy buổi sáng

Cũng giống như thói quen uống mật ong trước giờ đi ngủ buổi tối, nhiều người lại hay có kiểu uống mật ong vào buổi sang ngay sau khi ngủ dậy.

Việc này không hề tốt cho sức khỏe, nó cũng khiến việc trao đổi chất trong cơ thể diễn ra kém hiệu quả. Hơn nữa, mật ong khiến thận phải làm việc ngay lập tức, dẫn tới chức năng bài tiết nước tiểu hay thải độc bị nặng nề, chậm chạp.

Lời khuyên được đưa ra là hãy uống 1 cốc nước ấm trước, sau đó 10 – 15 phút mới uống mật ong nhé, như vậy sẽ có tác dụng tốt hơn cho việc giảm cân, làm đẹp, thanh lọc cơ thể.

Thứ ba là tuyệt đối không nên cho trẻ dưới 1 tuổi uống mật ong dưới bất cứ hình thức nào

Dù các bác sĩ đã nhiều lần khuyến cáo việc này nhưng nhiều người cho đến thời điểm này vẫn cố chấp cho bé dưới 1 tuổi dùng mật ong, như vậy là hoàn toàn không tốt cho sức khỏe của các bé.

Mọi người nên hiểu rằng, trẻ dưới 1 tuổi chưa hoàn thiện các chức năng tiêu hóa nên khó có thể tiếp nhận được lượng dinh dưỡng cao từ mật ong. Đặc biệt, mật ong có thể gây nguy hiểm cho trẻ dưới 1 tuổi nếu chứa bào tử clostridium botulinum, một loại độc tốt tự nhiên khi gặp máu có thể gây tê liệt hệ hô hấp và gây ngừng tim.

Thứ tư là không nên uống mật ong lúc đói

Vì mật ong có nhiều chất dinh dưỡng và vị ngọt nên nhiều người lầm tưởng rằng dùng 1 chút mật ong lúc đói sẽ rất tốt vì bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể nhanh chóng. Thậm chí, nhiều chị em còn dùng mật ong lúc đói bụng để thanh lọc cơ thể và giảm cân.

Tuy nhiên, quan điểm này là hoàn toàn chưa đúng

Khi bụng rỗng mà nạp mật ong vào cơ thể, lượng đường glucose trong mật ong sẽ khó được cơ thể hấp thụ. Hơn nữa, uống mật ong khi đói bụng rất dễ làm cho dạ dày tăng tính axit hơn, gây đau bụng, thậm chí gây bệnh về dạ dày.

Mật ong không nên dùng cho trẻ dưới 1 tuổi, ảnh: MDS

Thứ năm là không nên uống mật ong với nước nóng

Mọi người nên biết rằng, mật ong có chứa rất nhiều các enzyme, vitamin và khoáng chất. Khi chúng ta pha mật ong với nước nóng thì sẽ dẫn đến nó bị mất màu, mất mùi, mất chất dinh dưỡng. Lúc này, nếu uống vào người thì các tác dụng cũng đã mất đi phần nhiều.

Nếu muốn pha mật ong với nước thì chỉ nên dùng nước ấm khoảng 35 độ C.

Thứ sáu là không nên dùng quá nhiều mật ong

Dù đây là một món ăn vô cùng bổ dưỡng với các công dụng tuyệt vời hay dù bạn có yêu thích nó như thế nào thì cũng nên điều độ với loại thức ăn này nhé.

Lí do là vì mật ong có chứa rất nhiều dinh dưỡng, nếu uống quá nhiều có thể dễ gây ra tình trạng nóng trong, nổi mụn nhọt, tăng lượng đường trong máu, ảnh hưởng tới dạ dày.

Liều lượng đúng nhất là mỗi ngày chỉ nên uống 10 – 30g mật ong nguyên chất mà thôi. Cái gì nhiều quá cũng không tốt và nhất là với các loại thức ăn nhiều chất như mật ong mọi người ạ.

Bình Luận